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中國時報【（徐亦橋）】

美廉社25至10月7日舉辦周年慶，爽健美茶535ml原價1瓶25元，任選4瓶73元；貝納頌莊園級210ml極品咖啡1瓶原價30元，買一送一；神奇兔子、小子洋芋片原味/披薩口味，39元買一送一；　一匙靈制菌超濃縮洗衣粉1.9kg市價1盒　　155元，特價109元，會員價95元。

中國時報【邱俐穎╱台北報導】

春節假期除了圍爐團聚，糖果餅乾更是少不了的應景年節點心，聊天時一口接一口，無形間許多熱量也跟著吃下肚。營養師提醒，5到6顆的花生糖、牛軋糖，熱量就高達300至400大卡，等於一位60公斤、輕度活動量女性一天所需熱量的1/5。要健康過年、肚子不跟著肥一圈，零食餅乾還是淺嘗即止就好。

■堅果熱量高 一天限一份

洋芋片、瓜子、花生、牛軋糖、魷魚絲…琳瑯滿目的春節零食熱量比一比，夏威夷火山豆、核桃等堅果類熱量堪稱第一，但台北市立聯合醫院營養部主任金惠民表示，雖然堅果類熱量高，但營養密度也高，吃堅果要秉持一天不超過一份的原則，否則一口一口吃下肚，再怎麼營養、健康的食物也會讓體重增加。

金惠民說，堅果富含蛋白質、膳食纖維及鋅、鈣、維生素E等礦物質，其中的油脂更是對健康較好的脂肪酸所組成，去年發表的新版《國民飲食指南》，也建議民眾吃堅果來取代精緻油的攝取，但一天的堅果食用量仍以一份為限。

金惠民舉例，夏威夷火山豆4顆、杏仁果8顆、開心果15顆就相當於一茶匙的油脂量，過年吃堅果若不希望體重增加，別忘要適時減少烹調用油，並增加運動量。

■3顆花生糖 得走路70分鐘

另外，春節零食熱量高，牛軋糖、花生糖、牛肉乾等也都屬於肥滋滋的零食。以花生糖為例，3顆熱量就高達218大卡，等於一位60公斤成人，以每小時4公里時速走路，要走70分鐘才能消耗掉！

金惠民說，超過30歲的成年人，除非有運動習慣，否則很少能用運動來消耗吃下的零食熱量。她認為，過年期間要享受美食、不要胖，吃糖果餅乾的重點仍在控制食用總量，民眾不妨以乾燥蔬果乾、低糖果凍、蒟蒻乾等低熱量零食作替代，新鮮水果、紅豆湯、綠豆湯更是健康點心的聰明首選。

中國時報【邱俐穎╱台北報導】

春節假期除了圍爐團聚，糖果餅乾更是少不了的應景年節點心，聊天時一口接一口，無形間許多熱量也跟著吃下肚。營養師提醒，5到6顆的花生糖、牛軋糖，熱量就高達300至400大卡，等於一位60公斤、輕度活動量女性一天所需熱量的1/5。要健康過年、肚子不跟著肥一圈，零食餅乾還是淺嘗即止就好。

■堅果熱量高 一天限一份

洋芋片、瓜子、花生、牛軋糖、魷魚絲…琳瑯滿目的春節零食熱量比一比，夏威夷火山豆、核桃等堅果類熱量堪稱第一，但台北市立聯合醫院營養部主任金惠民表示，雖然堅果類熱量高，但營養密度也高，吃堅果要秉持一天不超過一份的原則，否則一口一口吃下肚，再怎麼營養、健康的食物也會讓體重增加。

金惠民說，堅果富含蛋白質、膳食纖維及鋅、鈣、維生素E等礦物質，其中的油脂更是對健康較好的脂肪酸所組成，去年發表的新版《國民飲食指南》，也建議民眾吃堅果來取代精緻油的攝取，但一天的堅果食用量仍以一份為限。

金惠民舉例，夏威夷火山豆4顆、杏仁果8顆、開心果15顆就相當於一茶匙的油脂量，過年吃堅果若不希望體重增加，別忘要適時減少烹調用油，並增加運動量。

■3顆花生糖 得走路70分鐘

另外，春節零食熱量高，牛軋糖、花生糖、牛肉乾等也都屬於肥滋滋的零食。以花生糖為例，3顆熱量就高達218大卡，等於一位60公斤成人，以每小時4公里時速走路，要走70分鐘才能消耗掉！

金惠民說，超過30歲的成年人，除非有運動習慣，否則很少能用運動來消耗吃下的零食熱量。她認為，過年期間要享受美食、不要胖，吃糖果餅乾的重點仍在控制食用總量，民眾不妨以乾燥蔬果乾、低糖果凍、蒟蒻乾等低熱量零食作替代，新鮮水果、紅豆湯、綠豆湯更是健康點心的聰明首選。

中國時報【陳大任╱台北報導】

台灣民眾愛買保健食品世界聞名，最好的營養補給還是來自天然食物。根據衛生署公布食物含鈣量比例表，小魚乾含鈣量為所有天然食物中最高，是牛奶的20倍，吃天然的小魚乾零食來補充營養，一樣能顧好健康。

小魚乾零食除了含鈣還有豐富維生素D，其中含有的天然魚油Omega-3脂肪酸（EPA及DHA），也是幫助增強腦力、反應、與記憶力的成分。對上班族或學齡孩童來說，不用花大錢買昂貴魚油，小魚乾就可以當做日常補充營養的保健食品。

專家分析，衛生署公布每人每日鈣質食用建議量約800至1200毫克，換算下來，每天大概吃10公克小魚乾就能夠補足大部分的鈣質需求，大概就是手掌心大小分量的小魚乾，亦可搭配其他高鈣食物來源，來補充鈣質。

每人每日攝取蛋白質應有1/2至2/3完全蛋白質的標準來看，小魚乾富含魚類蛋白，最易為人體消化吸收，一樣能補充相同的營養素。國內知名零嘴萬歲牌表示，為貼近現代人飲食需求，除了主打健康外，還推出多種口味，以精選日本海域新鮮小魚搭配杏仁、海苔等不同食材，變化出不同的營養組合，並衍生出原味、辣味等口味，讓健康、美味一包搞定。